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कृषि उत्पाद पैकेजिंग पर विनियम

Jul 17, 2026

*कृषि उत्पादों की गुणवत्ता और सुरक्षा पर कानून* के अनुच्छेद 28 में कहा गया है: "कृषि उत्पाद उत्पादन उद्यमों, किसानों के पेशेवर सहकारी आर्थिक संगठनों, या संस्थाओं या कृषि उत्पादों की खरीद में लगे व्यक्तियों द्वारा बेचे जाने वाले कृषि उत्पाद, जहां नियमों के अनुसार ऐसे उत्पादों को पैक या लेबल किया जाना आवश्यक है, उन्हें बिक्री से पहले पैक या लेबल किया जाना चाहिए। पैकेजिंग या लेबल पर नियमों के अनुसार, उत्पाद का नाम, मूल स्थान, निर्माता, उत्पादन की तारीख, शेल्फ जीवन का संकेत होना चाहिए। और उत्पाद गुणवत्ता ग्रेड; यदि एडिटिव्स का उपयोग किया जाता है, तो एडिटिव्स के नाम भी नियमों के अनुसार निर्दिष्ट किए जाने चाहिए, राज्य परिषद के तहत सक्षम कृषि प्रशासनिक विभाग द्वारा तैयार किए जाएंगे।
(1) कृषि उत्पाद उत्पादन उद्यमों, किसानों के पेशेवर सहकारी आर्थिक संगठनों, और कृषि उत्पादों की खरीद में लगी संस्थाओं या व्यक्तियों को पैकेजिंग या लेबलिंग दायित्वों को पूरा करने के लिए कानून द्वारा आवश्यक है। व्यक्तिगत कृषक परिवारों द्वारा सीधे उत्पादित और बेचे जाने वाले कृषि उत्पादों पर कोई पैकेजिंग या लेबलिंग आवश्यकताएं नहीं लगाई जाती हैं।
(2) कृषि मंत्रालय द्वारा पैक किए जाने या लेबल किए जाने के लिए आवश्यक कृषि उत्पादों को ऐसी पैकेजिंग या लेबलिंग पूरी होने के बाद ही बाजार में बेचा जा सकता है; जो उत्पाद बिना पैक किए हुए या बिना लेबल वाले हैं उन्हें बाजार में बिक्री की अनुमति नहीं है।
(3) बिक्री के लिए पेश किए गए उत्पादों पर उत्पाद का नाम, उत्पत्ति का स्थान, निर्माता, उत्पादन की तारीख, शेल्फ जीवन, उत्पाद की गुणवत्ता ग्रेड और अन्य आवश्यक जानकारी दर्शाने वाली पैकेजिंग या लेबल होना चाहिए।
(4) यदि कृषि उत्पादों की पैकेजिंग, संरक्षण, भंडारण या परिवहन के दौरान एडिटिव्स का उपयोग किया गया है, तो उपयोग किए गए एडिटिव्स के नाम अवश्य बताए जाने चाहिए।
(5) कृषि उत्पादों की पैकेजिंग और लेबलिंग में जटिल विचार शामिल होते हैं, और बाजार से जुड़े कृषि उत्पादों के लिए पैकेजिंग और लेबलिंग आवश्यकताओं का कार्यान्वयन एक ऐसी प्रक्रिया है जिसके लिए वर्गीकृत प्रबंधन और चरण दर चरण दृष्टिकोण की आवश्यकता होती है। नतीजतन, यह कानून पैकेजिंग या लेबलिंग के लिए जिम्मेदार संस्थाओं और इन आवश्यकताओं के अधीन उत्पादों के संबंध में केवल सामान्य सिद्धांत निर्धारित करता है। कानून राज्य परिषद के तहत सक्षम कृषि प्रशासनिक विभाग को पैकेजिंग और लेबलिंग के दायरे, लक्ष्य उत्पादों और कार्यान्वयन चरणों को निर्दिष्ट करते हुए अलग-अलग उपाय तैयार करने के लिए अधिकृत करता है।

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