कृषि उत्पाद पैकेजिंग का परिचय

प्रचलन में कृषि उत्पादों की सुरक्षा और सजावट के लिए उपयोग किए जाने वाले कंटेनर या सामग्री।
कृषि उत्पाद पैकेजिंग में आपूर्ति श्रृंखला में प्रवेश करने वाले कृषि उत्पादों की सुरक्षा और सजावट के लिए कंटेनरों या सामग्रियों का उपयोग शामिल है; यह नुकसान को कम करने, परिवहन और भंडारण के दौरान सुरक्षा सुनिश्चित करने, श्रम बचाने, गोदाम क्षमता को अनुकूलित करने और उत्पाद स्वच्छता बनाए रखने जैसे कार्य करता है। उपभोक्ता क्रय निर्णयों में विज़ुअल डिज़ाइन का योगदान 83% है; ट्रेडमार्क और ग्राफिक्स जैसे तत्व ब्रांड छवि स्थापित करने और उपभोक्ता की पहचान और चयन को सुविधाजनक बनाने के लिए आवश्यक हैं।
*कृषि उत्पादों की गुणवत्ता और सुरक्षा पर कानून* के अनुच्छेद 28 में कहा गया है कि विशिष्ट संस्थाओं द्वारा बेचे जाने वाले प्रमाणित कृषि उत्पादों को उत्पाद का नाम, उत्पत्ति का स्थान और उत्पादन तिथि जैसी जानकारी के साथ पैक और लेबल किया जाना चाहिए। *कृषि उत्पादों की पैकेजिंग और लेबलिंग के लिए प्रशासनिक उपाय* यह निर्धारित करते हैं कि प्रमाणित कृषि उत्पादों को {{2}ताजा पशुधन, पोल्ट्री और जलीय उत्पादों को छोड़कर {{3}पैकेज किया जाना चाहिए; पैकेजिंग सामग्री को अनिवार्य राष्ट्रीय मानकों का पालन करना चाहिए और गुणवत्ता प्रमाणन चिह्न लगाना चाहिए। मानक *वस्तुओं की अत्यधिक पैकेजिंग को प्रतिबंधित करने के लिए आवश्यकताएँ: ताजा खाद्य कृषि उत्पाद*, 2024 में लागू किया गया, सब्जियों और अंडों के लिए पैकेजिंग परतों को तीन से अधिक नहीं, और फलों के लिए चार से अधिक नहीं, जबकि पैकेजिंग लागत को बिक्री मूल्य के 20% पर सीमित करता है। वैश्विक कृषि उत्पाद पैकेजिंग बाजार के 2024 में 37.75 बिलियन डॉलर से बढ़कर 2029 में 46.2 बिलियन डॉलर होने का अनुमान है, जिसमें नालीदार कार्डबोर्ड बक्से अपने पर्यावरण अनुकूल गुणों के कारण मुख्यधारा की सामग्री के रूप में उभर रहे हैं।